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桃園龍岡地區擁有全臺難得的少數民族文化,如景頗、傣、傈僳族等。為讓民眾對異域金三角文化有更深認識,桃園市政府自2011年以在地美食「米干」為主軸說故事,透過活動展示異域金三角文化表演藝術、美食佳餚。活動內容包含金三角文化慶典、特色滇緬泰文化體驗以及龍岡商圈小旅行。
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