介紹
"旗山糖廠創建於1909年(民國前三年),於民國91年停止糖廠的製糖作業,逐漸將糖廠營運轉為多角化經營,改為糖廠公園,園內也從單純的製糖工廠,改為商業經營,製造冰品或各類食品,尤其是特製的酵母冰,已成為糖廠最膾炙人口的特色商品之一,遊客到此地必點的商品。
旗山糖廠園區開放遊客參觀遊覽,免收取門票,園區內設有糖廠公園、商店街、大小型車及自行車停車場、旗美自行車道、小火車展示、溜冰場及綠地等設施,廠區內綠樹成蔭,適合闔家休閒遊憩。廠區西鄰楠梓仙溪河畔,北看中央山脈支脈旗尾山(原高雄縣十大名山),依山傍水,為市區往六龜、甲仙及茂林等山城旅遊之中繼休息景點。"
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