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屏東觀光圈,永遠多一度!屏東有臺灣第一座國家公園—墾丁國家公園和海上觀光樂園小琉球、原民客家多元文化匯集之地、綠蔭盎然的沿山公路及「彩虹自行車道系統」等,皆是深具特色的旅遊點。屏東的海,是休閒玩水的好去處,除了可以浮潛觀賞珊瑚美景、探究難得一見的貝殼砂,還能到臺灣最南端的鵝鑾鼻,感受左看太平洋右覽臺灣海峽的特殊體驗。此外,汁多甜美的蓮霧黑珍珠、滷汁入味、香Q帶勁的萬巒豬腳,及入口即化的東港黑鮪魚,還有屢獲世界巧克力大賽金、銀、銅獎項的屏東可可、以及恆春洋蔥、高樹蜜棗、九如檸檬等,都是不可不嚐的人間美味,這樣有吃又有得玩的地方怎麼可以不來「國境之南」一探究竟?
「小雨果巧克力」(Hsiao Yugo Chocolate)品牌中,最暢銷的產品包括其特色巧克力系列,特別是一些具有創意和季節性風味的巧克力。例如,該品牌的「蓮霧巧克力」、「情人果巧克力」以及「焦糖杏仁果巧克力」風味的巧克力特別受歡迎,另外老闆原創的「黑金可可核桃酥」也是招牌之一。這些巧克力產品以其獨特的口味和高品質的原料聞名,並且在台灣的多個分店中銷售,吸引了眾多巧克力愛好者,如果你想嘗試最受歡迎的產品,可以選擇這些風味巧克力,或是參觀他們在屏東里港巧克力門市店來體驗更多的特色產品。
大鵬灣的形成乃因為林邊溪及東港溪水早年注入灣域,兩溪日積月累從上游挾帶泥沙入海,再經海流和季風的漂送形成沙嘴沈積地形,南平半島於焉誕生,區隔了外海和內海水域。內海所圍成的水域即是潟湖。潟湖唯一出海口處也就是鵬灣跨海大橋所在地。從高空鳥瞰這片灣域形狀彷如囊袋,因此大鵬灣潟湖被稱為單口囊狀潟湖。
為了讓遊客更親近大鵬灣域,大鵬灣管理處善用大鵬灣潟湖條件,在帆船基地打造二百公尺人工沙灘,綿密的細沙來自灣域出海口,搭配大鵬灣灣域得天獨厚的天然環境,有風無浪,備受國內風帆好手青睞,並於每年4-5月舉辦大鵬灣帆船生活節活動,結合運動與觀光,積極推展台灣水上活動及成為國內具代表性帆船基地的地位。
園區座落於屏東縣內埔鄉,定位以展示臺灣客家文化、常民生活體驗為主軸。從象徵六堆客家人開墾精神的自然景觀為起點,到建立農田水利的田園地景區、再到象徵團結合作的傘架聚落景觀,最後以現代建築作為新原點,用全新的詮釋觀點,刻劃六堆先民與土地互動的歷史軌跡,傳達南部客家文化永續的繁衍。
照片來源:六堆客家圍化園區
溫泉區自日治時期即是著名避暑勝地;附近景緻秀麗,環境清幽且四季如春。近年來交通部觀光署大力推動臺灣溫泉美食嘉年華,並發行優惠護照,讓民眾泡湯享好康。到四重溪泡溫泉即是其中一個熱門選項。安排一趟熱力四射的四重溪溫泉之旅,別忘了品嘗美食野生鱸鰻和本土羊肉,及知名紅仁鴨蛋。
「林後四林平地森林園區」位處屏東縣潮州鎮,園區期望運用森林遊憩結合綠色造林的概念,搭配符合生態、節能、減碳、健康的低密度、綠建築設計,創造一個能作為環境教育的完整生態體系,教導民眾及學童對資源環境的尊重、對生態的概念及對生活的態度。
墾丁國家公園地處台灣南端,三面環海,也是台灣涵蓋陸地與海域的國家公園,兼涵山海勝景,擁有獨特的熱帶生態資源與景觀,加上交通便利、氣候溫暖,成立二十餘年來,不僅是生物多樣性的自然寶庫、生命科學的研究基地、環境教育的自然教室、更是國民旅遊的休閒勝地。
墾丁國家森林遊樂區原本是許多石珊瑚蟲、石灰藻類、有孔蟲及貝殼聚生的海洋花園,因為50萬年前地球的板塊運動,成為了一種特殊的森林生態系─高位珊瑚礁林,兼具豐富生態、季風雨林、石灰岩地形,為遊客提供了不一樣的墾丁遊憩選擇。
國立海洋生物博物館繼「台灣水域館」、「珊瑚王國館」開幕之後,結合水族館及全數位影像化的方式,介紹涵蓋全球水域、古海洋的「世界水域館」,透過先端科技的整合展示古代海洋、海藻森林、深海水域、極地水域等四大主題。使來訪的人們在虛擬和實體結合的情境營造中,達到寓教於樂的參觀體驗。
園區範圍接近5公頃,全台唯一的森林系圖書館。規劃設計時,捨去建築面積,只為保留整片50年老樟樹的款款綠意,並新植大量鳳凰木、風鈴木及苦楝樹,從館內到館外,編織樹影婆娑的迷濛感覺;夏季到冬季,四季交迭不同自然樣貌。這是松鼠、鳥兒與我們都愛的林蔭環境,2、3樓偌大的戶外陽台,讓每位讀者細品眼前樹冠與遠方大武山所漸變出不同層次的綠意。
為提供更舒適且有趣的休憩空間給縣民使用,耗時長達5年多,總經費3.9億的「屏東縣民公園」已於110年2月5日正式啟用。縣府將荒廢27年的台糖舊紙漿廠遺構活化再生,融入全新的殺蛇溪水岸藍帶與綠帶,打造台灣第一處以工業遺構為核心,複合水岸廊道的園區,園區總占地20公頃的地景,複合歷史、人文、生態、景觀、水岸等特質;獨特的設計,創造了銜古接今的全新地景,讓舊工業遺址以多元生態的休閒體驗樣貌再生。
勝利星村創意生活園區為全臺灣保存規模最大、數量最多、最完整的日式軍官宿舍建築群,落成時間橫跨日治時期及戰後初期。在屏東縣政府的努力下,2018年陸續完成修復,並將園區正式命名為「勝利星村創意生活園區」,形成了特色創意聚落以及街區。園區不僅傳承了眷村文化,更希望藉由各式各樣的活動,讓民眾深刻體驗台灣的多元性文化及保存的價值意義。
粮田集市,用簡潔的意義去帶出良田,用草地來集合產業,草地上的帳篷裡,許多有同樣堅持的人,一同在訴說創業的故事。
在如壓力鍋的水泥都市裡,試著讓時間放慢,看看星空,吐吐苦水,大放厥詞,即使是創業,或許會變得簡單而放鬆。
因為大茉莉主人John 崇尚自然及生態環境,因此在規劃大茉莉農場時,也將這樣的理念帶入農場內,目前在農場內的建築物,是利用紙類來打造的「紙房子」,利用紙類打成漿泥混水泥來建蓋,也利用寶特瓶、玻璃瓶混合。農場裏頭還有人工打造的遊湖,讓遊客來到大茉莉時,也能享受陽光、微風、及家人歡聚的笑聲。
位於長治鄉繁榮村玉米三巷39號的玉米三巷冰淇淋工作坊,在2016年夏天,老闆娘與妹妹從外地返鄉,以故鄉巷弄名—玉米三巷為品牌名,希望使用在地食材,做最道地的台灣味冰淇淋!
屏東是農業大縣,玉米三巷四周環繞著果園、牧場,把冰淇淋工坊設在原料產地,嚴選友善耕種新鮮水果與牧場當日鮮擠生乳,新鮮送至工坊製作冰淇淋,封存最初的鮮甜風味,致力要給人最純粹自然味的冰淇淋。
位於屏東縣泰武鄉泰武村大武山一街7號的屏東咖啡園區,是個休閒觀光的好地方,來到吾拉魯滋部落,品嚐道地的泰武鄉咖啡及欣賞泰武鄉原住民業者的手工文創商品。
傳承魚鬆的初創風味,由魚鬆的專業轉換為鬆品專業專賣店,不單侷限魚鬆系列,包含更多元的鬆品系列產品(鮪魚鬆、旗魚鬆、旗魚筋、花殼脆鬆、豬肉鬆、素香鬆等),以極致純真的鬆品呈現給行家門,並提供更多在地首選伴手禮:鮪魚蛋捲、那個骨、雙糕潤等,一次選足在地好滋味!
堅持了60年的家傳掛麵手藝,怎能說斷就斷?
北緯 22.3 度的太陽城四季如春,暖陽最喜愛在這片平原上露臉照耀。不靠山、不臨海、又有遠山圍繞守護,南國的風和日麗,是人們的心之所向,也是古法製麵的好地方。
我們的麵糰純以高筋麵粉揉製,用料單純樸實,絶無添加,展現最真實的筋性,與最純粹原始的麵香。手工整麵重複碾壓,鍛鍊出麵糰無比韌性,無數次的彎腰取麵,是我們對製麵的堅時尊敬。現作瞬切的麵條高高垂掛竿頭,徜徉屏東和煦的日頭下,如波浪般擺盪生姿。
涓涓麵絲百分百日曬風吹,堅持不速成烘乾,讓水份緩慢蒸發,再吸飽滿滿的艷陽能量。南臺灣專屬的純天然慢乾製麵工序,在你口中拍打出彈甩帶勁的暖流浪花。
長安製麵陽光掛麵,超過一甲子的掛曬手藝實在口味,在我們手中傳承,在你們口中傳香。
善導書院以協助弱勢、友善耕作的基本精神,並落實「手心向下」、「善的循環-創造六贏」理念而成立,並以社會企業模式提供農村社區更多的就業機會,藉以翻轉在地弱勢家庭及小農的經濟情況。
佳冬鄉農會持續與當地農民與農村結合,帶領佳冬鄉農村經濟發展,其中更是創造健康高品質的「透紅佳人」品牌。佳冬的蓮霧經過農民透過生長調節栽培技術在長達半年產季栽培出高品質的「透紅佳人」蓮霧,隨著每個季節的不同,蓮霧的色澤與光滑度將會隨之改變,冬天較冷時產出的蓮霧色澤較深、表皮較光滑;夏天則相反,由於日照較強,因而色澤較淺、但甜度不變。不過無論哪個季節,「透紅佳人」品牌蓮霧的平均甜度都達11度以上,咬一口汁多味美的「透紅佳人」保證讓你清脆爽口、香甜多汁,讓你脾味大開、為之驚艷,是不是很心動呢?心動不如馬上行動吧!
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